Die Idee

 

Ich lebe mit meiner Familie in Jork mitten im Alten Land.

 

Nach Beendigung der Elternzeit wollte ich wieder ins Berufsleben einsteigen aber mich umorientieren und anstatt nur im Büro zu sitzen lieber etwas mit meinen eigenen Händen herstellen.

Nach einem Gastgeschenk mit selbstgemachter Marmeladen reifte in mir die Idee einer eigenen Marmeladenmanufaktur. Und ich erinnerte mich an meine Kindheit ...

Meine Mutter hatte wochenlang Marmeladen eingekocht, Früchte eingeweckt und entsaftet.

Da das Obst direkt vor meiner Haustür im Alten Land wächst, wieso also nicht das miteinander verbinden.

Nach umfangreichen Recherchen, um zu erschließen was ist Marmelade, Konfitüre oder Gelee, welche Vorschriften, welche Hygieneverordnungen gibt es, stimmt das Gesundheitsamt zu, Schaffung von Lagerräume und Absatzmärkte konnte es endlich losgehen.

 

Ellens Lecker MamaLade ist das Ergebnis.

 

Seit April habe ich auch einen kleinen Laden und kann die Lecker MamaLade direkt anbieten.

 

Ich freue mich auf Ihren Besuch.

 

Ihre


Ellen Dambrowski

Ellen´s Lecker MamaLade

Inh. Ellen Dambrowski

Umweg 1

21635 Jork

Tel: +49 0152 04869394

info@leckermamalade.de

www.leckermamalade.de

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