Regionale Zutaten- frisch zubereitet!

Die besondere Marmeladen-Manufaktur im Alten Land für ein unerwartetes  Geschmackserlebnis.

Für mich bedeutet Kochen, nur beste Zutaten zu verwenden, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren und anderen damit Freude zu bereiten.

 

Ich bemühe mich, alle meine Zutaten von lokalen Bauern und Produzenten zu beziehen. Ich denke, man schmeckt den Unterschied - du auch?

 

Du findest bei mir ausgefallene Leckereien, hochprozentige Liköre nicht nur kühle Winterabende und auch kleine Geschenke rund um den Frühstückstisch.

 

 

 

 

Die besondere Marmeladenmanufaktur im Alten Land 

 

 

Über mich 

Ich bin ein Experte auf meinem Gebiet.

Ich liebe es, in meiner kleinen Manufaktur zu experimentieren und Leckereien herzustellen mit meiner Leidenschaft und Kompetenz meine Ziele zu verwirklichen.

 

Wir alle haben eine Leidenschaft für etwas. Das hier ist meine! Ich habe schon früh damit angefangen und bin im Laufe der Jahre immer besser geworden. Und ich lerne jeden Tag etwas Neues dazu.

 

 

Meine Produkte

Hier können Sie sicher sein, dass außer äußerst schmackhaften Zutaten wie Obst aus dem Alten Land, Gelierzucker (natürlich ohne gehärtete Fette oder Palmöl) und manch frischen Gewürzen oder ein Schlückchen Hochprozentiges nichts drin ist, was den Geschmack verfälscht. 

Meine Geschichte

Vor den Toren Hamburgs, im Herzen des Alten Landes finden Sie im Jorker Umweg Nr. 1 die kleine Manufaktur mit von mir selbstgekochten ausgefallenen Marmeladen und Fruchtaufstrichen für den Genuss am Frühstückstisch, diverse  Likören und Geschenken für jeden Anlass.

Ich verwende für meine Produkte fast ausschließlich heimische und vom Elbklima  begünstigte besonders schmackhafte und saisonale Früchte.

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© elma Ellens Lecker MamaLade, Inh. Ellen Dambrowski, Umweg 1, 21635 Jork, www.leckermamalade.de, info@leckermamalade.de Tel. 0173 / 29 19 69 0